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Cozinhas do Mundo em BA Market

março 30, 2016

Buenos Aires Market

 

Uma saída gastronômica diferente

Quando?

2 e 3de abril, das 19 ás 02 h.

Onde?

Hipódromo de Palermo, Av. del Libertador e Dorrego. Bairro Palermo

“Cocinas del Mundo en Buenos Aires Market” propõe uma saída diferente para o fim de semana: desde seus food trucks e gazebos, os cozinheiros  que habitualmente participam nos festivais gastronômicos do Buenos Aires Market recriarão pratos emblemáticos das diferentes nações. Além disso, unir-se-ão como convidados especiais, alguns dos restaurantes étnicos mais reconhecidos da cidade.

Buenos Aires Market é uma feira itinerante de rua e de produtos orgânicos e alimentos saudáveis, com os melhores foodtrucks e com acesso gratuito.
Ao estilo dos mercados de orgânicos de Londres e Nueva York, Buenos Aires Market conta com gazebos onde estão localizados os produtores participantes, que oferecem um amplo leque de produtos: óleos, especiais, panificados, legumes, bebidas sem álcool, queijos, frutas e verduras, panificados, marmeladas e doces, cereais, sementes, curtidos, conservas, espécies, infusões, doces, massas e snacks, dentre outros. Também dispõe de uma ampla oferta de postos de comida vegetariana gourmet. Além disso, ministram-se aulas de cozinha gratuitas ao encargo de expertos em alimentação natural para adultos e crianças, aulas de yoga, música e espetáculos artísticos de rua.

O interesse pela promoção e o consumo de alimentos saudáveis representa atualmente um fenómeno crescente nas principais capitais do mundo, assim surgiu a ideia da Buenos Aires Market, que acontece nos últimos dias do mês em diferentes bairros da cidade.

Maiores informações: www.buenosairesmarket.com